Hier könnt ihr schon mal einen Blick aufs Buffett machen.
Vorspeisen
Tomaten-Mozzarella mit Salami und Oliven
Prosciutto mit Melone
Kürbiskern-Schinkenröllchen auf Radieschensprossen
Gefüllte Tomaten mit Kräuterfrischkäse und Pesto
Suppen
Kürbiscremesuppe
Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel oder Kräuterfrittaten
Knoblauchcremesuppe
Salate
Erdäpfelsalat
Gurkensalat ohne Dill
Vogerlsalat mit Kernöl
Mais-Paprika Salat
Paradeisersalat mit Basilikum
Hauptspeisen
Hühnerbrüstchen mit Tomaten-Mozarellafüllung
Schweinemedaillons mit Pfeffersauce
Verschiedenen Fischfilets auf Blattspinat
Pasta mit Tomatensauce, Bolognese und Carbonara
Kroketten
Potato Wedges
Junges Gemüse
Kürbis-Zucchinigemüse
Semmelknödel
Nachspeisen
Eis und Sorbet
Mousse au Chocolat (weiß und Dunkel)
Hausgemachte Petit Fours
Marillen-Kürbiskern Buchteln mit Vanillesauce
Wem diese Zusammenstellung nicht zusagt, dem empfehlen wir, gut zu frühstücken har har har. Aber mal im Ernst: Wir hoffen, dass schon etwas für jeden dabei ist ;-)
1 Kommentar:
wo ist der Post mim ersten Billet?
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